Vai um Cupcake ??

O termo Cupcake é mencionado pela primeira vez no livro Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats , de Eliza Leslie em 1828. Esse bolinho nasceu no Reino Unido onde é chamado de Fairy Cakes ( bolo das Fadas) e acompanha o sempre tradicional chá das 5.

 Os cupcakes tornaram-se um tendência da culinária pop nos últimos anos, pois permite a possibilidade de combinar diversos sabores , por seu tamanho ser ideal , por ser fácil de transportar  e por permitir decorações das mais variadas, sem contar que são uma delícia e nos remetem a infância !

Um exemplo de cupcake famoso é a loja  Magnólia Bakery http://www.magnoliabakery.com  , em Nova Iorque, que ficou famosa no seriado Sex and the City e vive lotada!

http://www.stickbox.com.br/website/ecm_produto_detalhar.asp?cod=2189&idi=1&moe=221&id_produto=85385